卫生监督所集中查处违法加工经营河豚鱼餐饮单位

  为加强河豚鱼卫生监督管理，防止河豚鱼食物中毒发生，保障人民健康，确保全运会顺利召开，按照济南市卫生局卫生监督所《关于进一步加强查处违法加工经营河豚鱼餐饮单位的通知》要求，市卫生监督所于8月9日－9月9日对辖区内海参馆、大中型及海鲜类餐饮单位进行专项监督检查。截至目前，共监督检查餐饮单位20家，未发现违法加工经营河豚鱼的餐饮单位。

  市卫生监督提醒广大餐饮单位，未经许可不得加工经营河豚鱼，一经发现，将对违法经营者依法予以严厉处罚，广大市民也应拒绝消费河豚鱼，提高自我安全保护意识。今后，卫生监督所将进一步加大对餐饮单位的监督检查力度，严厉打击违法加工经营河豚鱼的行为。